Best lekker om af en toe eens een gebakje te eten, in het weekend, tijdens een verjaardag of zomaar een keertje. Tijdens een koolhydraatarme levensstijl kan dat best. In plaats van je tussendoortje een lekker stukje koolhydraatarme taart. De monchou is ook te vervangen voor Griekse yoghurt, dan wordt een meer een kwark taartje. Wil […]

Je kent het vast wel. Je bent een tijdje onwijs goed bezig en dan komt het moment dat je een verjaardag of feestje hebt, waardoor je het goede ritme weer een beetje kwijt raakt. Het is lastig om het na zo’n moment weer op te pakken. Het zou een stuk makkelijker zijn als je tijdens […]

Het perfecte koolhydraatarme ontbijt of lunch voor in het weekend. Heerlijk romige pannenkoekjes met speculaaskruiden. Lekker met wat kruidenkaas en ongebrand en ongezouten noten. Super snel en gemakkelijk om te maken. Een echte verwennerij en perfect voor iemand die op zijn of haar voeding let, maar wél lekker wilt genieten van het eten. En geloof […]

Verse lasagne is héérlijk, daar kan ik niet omheen. Maar lasagne bevat ook onwijs veel calorieën en koolhydraten. Zonde als je dus nét zo goed bezig bent. Een goede vervanging is de courgette lasagne. Zit boordevol vitaminen en mineralen en is laag in calorieën en koolhydraten. Met lekker veel verse groente en kruiden is dit […]

De meeste mensen kennen boerenkool als stamppot, máár dit hoeft zeker niet. Boerenkool is één van de meest gezondste groente die er is. Boerenkool zit vol krachtige antioxidanten en heeft een ontstekingsremmende werking. Daarnaast ondersteunt boerenkool de werking van gezonde hart- en bloedvaten. Dit zijn maar een paar voordelen. Zonde om deze groente te laten […]